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大盘变小盘 实惠更节俭
2020-08-25 08:54

近日,在西湖区玉泉社区青芝坞慢生活特色街区的一家特色餐馆,前来就餐的熟客们欣喜地发现,店家在原先大盘菜的基础上,推出了同质减量减价的小盘菜。

近期,该街区管委会响应“厉行节约,杜绝浪费”的号召,向街区内200余家民宿、餐饮及咖啡茶吧企业发出倡议,在全面推行“光盘行动”“公筷公勺”的同时,开展“大盘变小盘,实惠更节俭”行动,将各家经营的餐饮食品根据客人的实际需求量化大为小,化整为零,从点单数量开始减少不必要的餐桌浪费。


来源:杭州日报 作者:通讯员 冯晨晨 文 记者 李忠 摄 编辑:王洁
 
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