9月24日，家住滨江彩虹城的张奶奶走进滨江彩虹农贸市场一楼，入口左侧是酥鱼店“大马弄蒋师傅”，她隔着透明玻璃要了一斤熏鱼“一斤35元，可以扫码支付”。店员小王把切好的生草鱼片递给一旁的师傅现场加工。电子秤上显示是0.52千克，36.4元。张奶奶拿出手机，支付宝支付完成。

自彩虹农贸市场去年年底重新开业以来，张奶奶成了最铁杆的粉丝。“以前的老市场又脏又湿，现在菜场环境好了，跟逛超市一样舒服。我现在还学会了扫码支付，现在出来买菜现金都不用带咯。”

今年以来，彩虹农贸市场以创建“五化”（便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化）市场为载体，提升市场的软硬件设施设备，引进了蒋师傅酥鱼、卤掌柜卤味、包客里早餐等各类业态，因环境好、舒适度高获得周边居民一片好评。

彩虹农贸市场是一座以“彩虹”为设计主题的智慧化农贸市场。市场在智慧化方面特点突出，引进信息化智慧管理系统，门口安装红外热成像测温仪，每个摊位前都设置了菜价、商户信息、支付方式集成屏幕，扫码支付的同时还能查看食品源头。市场标配的检测室可为消费者提供“你点我检、菜品追溯、农残检测”等服务，每日检测结果在市场门口的大数据智慧显示屏实时公布,消费者可通过触摸屏随时查询商品菜价、商户信息、监测信息等相关内容。

“我们一楼便民理发区，还提供有药箱、环保袋、轮椅、共享充电宝等，市民有需要都可以来领用。二楼有便民服务，可以提供修补衣服、换锁等。”彩虹农贸市场负责人周林刚介绍，在保证方便的同时，市场还设置了一些特色区，比如一楼休闲就餐区设置了食品安全科普小天地，带小孩来的家长还能顺便给孩子科普一下食品安全和营养知识。

他说，下一步，市场还将设置政务服务机，让市场经营户和市民可以就近办理政务相关业务。

事实上，滨江彩虹农贸市场是杭州市农贸市场和专业市场服务大提升项目的一个缩影。该项目是今年全市公共场所服务大提升重点项目，杭州市场监管部门联合相关部门出台《农贸市场和专业市场“五化”提升行动方案》，推动参与创建的市场从硬件设施、管理运营等方面进行整体提升

据了解，本月底，将有9家农贸市场和2家专业市场完成“五化”改造。至10月底，杭州将有40家农贸市场和专业市场完成提升。

“在‘五化’提升中，传统农贸市场将借助智慧化改造，迎来新一轮发展。”市市场监管局相关负责人表示，到2022年亚运会前，全市将实现五星级、四星级农贸市场和专业市场“五化”达标全覆盖，全市80%以上的城区三星级农贸市场和专业市场达到“五化”标准。