三联索面与“浙西三道茶”的美丽“相见” 拉响临安供销“村社共建”“双响炮”

2024-02-06 08:13:58

“方刚,三联索面还有吗?之前送的800斤索面,配出的400个礼盒全都卖光了。又有400多个礼盒被订了出去,就缺索面来配了!”

这两天,为给“相见有礼农产品专业合作社”推出的“浙西三道茶”礼盒,“抢”得一挂寓意平安长寿的三联索面来配货,昌化供销社主任胡春沐频频致电“湍口泉乡农产品专业合作社”负责人方刚。

方刚有些犯难。

“胡主任,索面年边的需求量激增。这几天连续下雨,做索面的农户都又在准备过年了,索面实在是供不应求。我们只能尽量供!”方刚应允着,又调配了125斤三联索面发过去。

这次两个合作社“打配合”时出现的“小摩擦”,是三联索面“一面难求”和“浙西三道茶”礼盒销量激增,“双力”作用下的结果。

而这在“媒人”临安区供销总社看来,都是“幸福的烦恼”。两个合作社成立后带动当地农产品的畅销走红,正是临安供销社近年来深入实施开展“村社共建”示范点建设展现出的实效。

2021年,“湍口泉乡农产品专业合作社”成立,在股权占比和经营模式上做了创新,湍口镇三联村股份经济合作社入股 20%、昌化供销社入股 20%、30余户农户入股60%。

两年多来,在村党组织领办、集体资本控股的“新模式”下,“湍口泉乡农产品专业合作社”带领着三联索面蹚出了一条致富新路——严格把关索面品质标准,起草并制定村集体持有的索面企业标准,并定期组织开展技艺探讨和培训;探索品牌战略,注册“塘元里”等多个商标,获得“天目山宝”区域农产品公用品牌授权,被命名为市级示范性合作社;灵活借力党建联建、区市协作、外出展销等多方路径,拓宽销售渠道;持续创新研发,今年探索量产了红曲、黄精、石斛“红黄绿”三色药膳索面,并与“桐君堂”等头部企业合作销售,在临安景区试营“三联索面馆”,进一步提高三联索面的市场知名度。

“新模式”让索面制作农户从原先的30多家增长至80余家,索面产量从3万斤上升至30余万斤,索面单价从每斤9元提升到每斤15元至25元。目前,索面年产量已达25万斤,年交易额达370多万元,累计销售超过了800万元。

而就在去年年底,经临安区供销总社深入考察建议、昌化供销社牵线搭桥,继“湍口泉乡农产品专业合作社”成立之后,临安第二家由村党组织领办的农民专业合作社——临安“相见有礼农产品专业合作社”正式成立。由龙岗镇相见村和龙井桥村股份经济合作社、昌化供销合作社、杭州相见谷文化发展有限公司和当地28个农户“五方”出资组建,各占20%股份。

“‘浙西三道茶’共富礼包,是我们推出的‘首礼’。融入浙西民俗故事,加入了龙岗镇各村土特产,带动百姓增收。通过合作社各方努力,年前销售1000单不成问题。”“相见有礼农产品专业合作社”副理事长、总经理潘青青信心满满地表示,年后等“天目青顶”茶叶上市,各方将联合做好“茶销售”,创新改进“浙西三道茶”礼盒的农产品组合搭配,助力镇村农产品销售。

“2024年,我们还计划从生产和销售方面继续创新。生产上,计划在村里开设‘索面工厂’,搭建起索面生产流水线,提高产量的同时降低生产成本;销售上,还会继续开发索面新品种并和头部企业合作,计划在临安各景区陆续开设面馆,提升索面销售附加值。”谈及新一年的“扩面计划”,方刚也已胸有成竹。

一旁,胡春沐补充道:“接下来,临安区供销总社还建议其他村来三联村学习索面制作生产,缓解目前供不应求的情况,又能带动其他村百姓增收。”

“三联村有索面,相见村有茶叶。相见合作社的成立,是临安‘村社共建’模式从三联村的复制推广。新一年,希望通过‘党组织+合作社+基地+农户’的发展模式,能带动更多村、社走出一条生产专业化、经营规模化、产品市场化‘共富新路子’!”临安区供销总社党委书记、理事会主任郭军波表示。

来源:杭州日报 作者:文/叶佳裕 编辑:程慧雨
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