7月22日，在余杭仁和街道东塘村的一片片碧绿水塘里，采菱的村民坐在大木盆中，俯身拨开密密匝匝的菱叶，从水中采收一颗颗鲜嫩的菱角，木盆划过，留下一条蜿蜒的水路。

东塘村地处三白潭湿地范围，水系丰富，该村村民有种植菱角的传统。这里主要出产绿皮翘角的南湖菱，又叫元宝菱，生吃鲜脆、熟食绵糯，是一道不错的消暑零食。不过菱角的采收季正值酷热的三伏天，采菱人的辛苦不言而喻。