茶园变课堂 00后“荐茶官”上线 大学生团队以实践成果助力乡村振兴
“大家看,雨前龙井芽头饱满,一芽一叶正是上品!”镜头前,学生李雯和她的小伙伴化身“荐茶官”,一边演示采茶技巧,一边讲解茶叶品鉴知识。
近日,杭州万向职业技术学院40余位师生走进西湖区留下街道金鱼井社区的茶园,开展了一堂生动且有意义的劳动教育课。该校数支大学生创业团队,通过直播带领网友“云体验”春茶采摘、炒制过程,并自主研发、制作茶饮和茶点。
由李雯带领的大学生创业团队,依托“校—企—社”三方共建机制,前期已完成茶产业调研、茶叶知识视频制作等,真正实现课堂知识向产业实践转化;“茶咖拾光”大学生创业项目成为此次助农活动的亮点,团队研发的“龙井冷萃”“茶酥三弄”等创新产品,巧妙融合传统茶饮与现代消费趋势,与金鱼井社区达成合作,将持续生产并在创业店铺销售;在茶产区的小道中,另一组学生正在对茶产品进行直播销售,他们的创业团队目前已与杭州多家农场开展合作,直播近40场,累计成交额超10万元。
从茶叶采摘到加工,再到茶叶延伸产品研发制作,大学生创业团队以专业技能赋能乡村振兴,形成了“青年成长—乡村增值—农民增收”的共富闭环。
万向职业技术学院相关活动负责人范婷婷介绍,未来将与更多街道社区建立长期合作,以“专业+产业+农户”模式致力乡村振兴、共同富裕,展现高职教育创新创业的实践成果,培养大学生的社会责任感和公益情怀。