这两天，在临安区天目山镇横塘村的小香薯种植基地里，一个田头直播间火了。

8月8日这一天，临安区供销社干部、京东主播、采销员化身“直播达人”，轮番给京东超市直播间30余万粉丝“解码”天目小香薯的“乡土基因”。当天，天目小香薯直播活动销售破万单，销售量逾4万斤。

天目小香薯之所以能够走进京东超市直播间，“俘获”数十万粉丝的芳心，源于临安天目小香薯与京东超市的一次“邂逅”——临安区供销社主任郭军波介绍，为打开天目小香薯的“北方市场”，今年7月，临安供销社与天津京东超市达成线下销售合作，将天目小香薯“北上”京东商超进行销售。没想到，凭借软糯香甜的口感，小香薯一跃成为商超爆款农产品，半个月销售近20万斤。

一次市场“试水”的意外惊喜，让京东超市与临安小香薯开启“蜜月之旅”。京东采销部门决定联合临安供销社来临安开展天目小香薯溯源直播，透过镜头探寻天目小香薯“原汁原味”的自然生境。几天的直播“试镜”，双方的“感觉”都挺好，京东决定在临安打造全国首个天目小香薯源头直发认证基地，这也是京东在杭州地区打造的首个源头直发认证基地。

溯源直播后，线上订单明显增加。郭军波介绍：“这两天，天目小香薯日均订单稳定在3000单左右。按照这样的数据推算，天目小香薯每月向京东的线上线下供货量将达30万斤左右，年销量可达360万斤，销量占比将超过临安小香薯年产量的九分之一。”

郭军波透露，下一步，考虑与京东开展“以销定产”合作，即根据京东的销量，“量化”种植天目小香薯，确保种得出、卖得完。同时，还要把山核桃、天目雷笋等时令农产品卖到京东去。

天目小香薯从鲜为人知的“小特产”发展到亿元级的“大产业”，如今又被京东加持，这一路走来，天目小香薯的成长故事究竟是怎样？

小时候，我们吃到的地瓜大多是大块头。2002年，省农科院成功培育出了一款“迷你型”的小香薯——“心香”，颠覆了人们对地瓜的固有认知。与传统大块头地瓜相比，“心香”细细长长，但香甜软糯，十分可口。依托良好的生态禀赋，临安较早与省农科院合作，成功引种“心香”，成为全国最早发展小香薯产业的地区。

在之后的十多年时间里，由于土壤疲劳、板结等原因，天目小香薯口感、产量和市场认可度一度萎缩。为重振天目小香薯，近年来，临安从种苗处置、土壤改良、优化种植技术和模式等入手，集成应用“集中繁育脱毒种苗、微生物菌剂改良土壤、微蓄微灌肥水一体化”等高效技术，推广“稻-薯轮作、薯-薯-菜三茬轮作”等高效种植模式，显著提高了天目小香薯的生产效率、产品质量和口感：小香薯单季亩产值逾万元，每亩比常规种植增产600公斤、增效3000元。今年起，小香薯集成应用新技术已在临安全面推广。

除了技术改良，临安还从政策上激发薯农的种植积极性。推出天目小香薯价格指数保险，对原产地天目小香薯收益进行保险“兜底”。当小香薯的市场价格低于5元/公斤保险“兜底价”时，保险公司即对种植户进行“赔补”，确保贱卖不减收、丰收不歉收。

此外，为了提升小香薯商品化率，擦亮天目小香薯“天目山宝”地域IP，临安供销社还出资建立了小香薯共富优选中心，引进全自动分选、自动水洗、烘干设备，保障小香薯品质，努力将天目小香薯培育成为“天目山宝”农产品区域公用品牌的拳头产品。