武林路变身步行街一年 潮流店变多了 烟火气更旺了

2023-07-14 10:14:47

每次逛武林路,都会被一家很迈阿密风格的美式汉堡店——弗爷汉堡吸引,红黄相间的半透明房子,年轻人们坐在里面喝着可乐、吃着汉堡,青春洋溢。

去年6月,弗爷汉堡在武林路开业;8月1日,武林路南段(教场路—孩儿巷段)变成分时段步行街区;5日,完成新一轮提升改造后的武林路重新开街,一夜翻红。

“每天中午大概有100单,晚上和周末会更多一点。”弗爷汉堡虽然店面不大,却乘着武林路提升改造的东风走红,成了网红店。

现在,武林路女人街开街即将满一年。根据拱墅区文商旅集团统计,武林路步行街区日均客流量达到10万人次,周末节假日达到15万人次,人流比之前涨了10倍。

撸猫馆、有专利的烤肉店、快闪店

武林路上多了很多潮流店

位于武林路最南端的麦当劳薯条快闪店也是人气王。店员小朱说,每天都有很多人来拍照打卡,光甜筒都要卖掉六七百个。

严格来说这不是一家常规店——它不在楼宇里,而是在武林路南端路口,搭了一个工业风钢架结构的通明房子,采用了麦当劳经典的红黄双色和薯条造型,满满的赛博朋克。刚开店时,被认为在玩“一种很新的东西”,吸引了无数年轻人打卡。

小朱说:“一到晚上就有很多人来拍照,拍完再去拍马路对面梅鹤堂的墙。”

这家店是武林路的一次探索——用全新的消费方式来吸引年轻人,拥抱年轻人。这也是武林路这一年来的转变路径。

目前,武林路有近650家店铺,除了一些开了多年的老铺子,新出现的多是一些新潮的创意店,像咖啡馆、生活馆、烤肉店。

专门撸猫的店你去过吗?武林路上一家叫“猫到宠物”的店,专门让大家过猫瘾,只要花49元就可以尽情撸猫。老板说:“原本店里只是寄养猫和卖猫的,是很常规的猫馆,后来年轻人喜欢撸猫,便开出了新业务。”

同样是烤肉店,武林路上的乐屋烧烤可能体验完全不一样。桌面上的炉子申请过专利,可以持续保温,空中有巨型滑轮运输娃娃,大家在桌面投串签,一旦抽中,娃娃会顺着空中轨道一路滑到头顶。

开了13年的热带鱼美睫美甲店老板桂女士说:“武林路上的店向来有创意,2010年我开美甲店时也是蛮少见的。”

二期提升本月底完成改造

梅鹤堂打造高端餐饮集聚地

现在的武林路,不断用“好玩”的方式为街区创造人气,也给店铺吸引人流。

年轻人喜欢元宇宙,武林路便引进AR技术,直接空间升维,创造出一个“元宇宙”中的武林路,还创造出小武、小林IP。在武林路9号、梅鹤堂、武林夜市、D11食尚城四个地方,借助“华为AR地图”就可以直接解锁新世界。

在很长一段时间里,商业街受到综合体和电商冲击,一度出现关店潮。有很多街区随之没落。武林路反而以一种更加轻盈的姿态,不断丰富业态。

当下,武林路北段正在进行二期提升改造,预计7月底完工。改造后,皇后公园、武林路398号将主打国潮风格,引进大家喜爱的国货品牌,成为国潮品牌聚集区。

颇有些网红气质的武林路300号,就是武林路与狮虎桥路交叉口的那幢半圆弧形小楼,也将随着二期改造完成重新开业。

这幢楼虽然不断易主,但一直人气不减。现在的“主人”伊琳说,爱人辗转托了好多朋友,才联系上房东盘下这个店面。接下来,伊琳将在这里开一家高端品牌会所,同时做“带走咖啡”,或许,还会在小楼外墙上画一只萌萌的3D狮子。

伊琳说:“这幢小楼是杭州的一个潮流地标,也是自己读书时的梦想,现在有机会,一定要在这里开一家属于自己的店。”

而有着“梅妻鹤子”美好传说的石库门建筑群梅鹤堂,则将造成杭州高端餐饮最密集的地方之一,让大家都能走进这座原本大隐于市的建筑,实实在在地感受到它,让城市的诗意和烟火气完美融合。

成都米其林二星玉芝兰、玉芝兰副牌兰誉川、cowhere都已经确定入驻,最快10月份可以开业。

来源:都市快报 作者:记者 王青 徐萌 通讯员 柳景春 沈明月 王艳敏 编辑:程慧雨
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