本想打卡“网红”餐厅，却遭遇隔壁桌食客吞云吐雾，从广东来杭州旅游的袁先生因为上前劝阻，还跟人起了冲突，引发网络热议。去年1月，杭州已经实施号称史上最严“控烟令”，一场不大不小的“冲突”，却让执行的真实效果暴露得有点尴尬。

相信不少人有过类似的遭遇，在餐馆饭店吃饭，一阵阵呛人的烟雾飘过来让人感觉不适。大多数人，要么换个位子了事，要么忍一忍“海阔天空”，像袁先生这样较真的，还真不多。其实，“控烟令”执行起来如此之难，说到底就是因为较真的人太少太少。这种较真并不是给吸烟的人难堪，也不是故意为难商家，而是出于对健康环境的维护以及公共利益的责任感。目前，二手烟雾已被世界卫生组织国际癌症研究机构确定为人类Ⅰ类致癌物质。

相比袁先生，这家网红餐厅的表现着实让人失望。作为餐厅等经营性场所，《杭州市公共场所控制吸烟条例》规定要开设专门的吸烟区或者吸烟室，并且对在餐饮公共场所内吸烟者要采取劝阻等限制吸烟的措施。显然，这家餐厅没有尽到相应的控烟义务。也许有人会说，毕竟小本生意，来者都是客，谁都不敢得罪。这家店的老板面对袁先生和媒体，表达的也是这个意思。然而，看似无奈之词，实则却是一种自我开脱。

餐饮场所，其实一直是控烟投诉的“重灾区”。根据杭州市控烟办统计，餐厅、办公楼以及电梯等公共空间的投诉占控烟相关举报和投诉前三位。控烟条例出台，已经赋予经营者相关义务和责任，这是硬杠杠和底线。有法律给撑着腰，店家不能自己先泄了气。有时坚持原则确实会得罪一两桌顾客，但是随着健康观念逐渐深入人心，青睐无烟餐厅的顾客也会越来越多。

烟气缭绕不绝，除了理念和习惯的羁绊，还因像袁先生这样“较真”的太少。当较真者遇到类似的“冲突”时，相关部门也要及时出手，维护大家的正当权益，处理违规商家以及个人，让“控烟令”真正长出“牙齿”。